Черный кунжут (Sesamum indicum) — это разновидность кунжута с темными семенами и более интенсивным вкусом, чем у белого кунжута. Он является отличным источником белка, клетчатки и здоровых жиров, включая омега-6 жирные кислоты. Кроме того, в нем содержатся важные минералы, такие как кальций, железо и магний.
Преимущества:
-
Антиоксидантные и противовоспалительные свойства: Помогает бороться с окислительным стрессом и воспалениями.
-
Польза для кожи и волос: Увлажняет и защищает.
-
Поддержка здоровья сердца: Помогает поддерживать нормальный уровень холестерина.
Использование: Можно добавлять в салаты, выпечку, хлеб или азиатские блюда, придавая им уникальный вкус и питательные свойства.
Производитель: Индия
Instagram
Facebook
